• Viste mozzafiato, degustazioni e la cortesia del nostro staff


Visite

Tasting3

Il nostro punto vendita è aperto ogni giorno da Maggio a Ottobre, 

dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 14,00 alle 17,00.

info e prenotazioni:

shop@vallepicciola.com 

giacomo.mannari@vallepicciola.com

☎ +39.0577.1698718


Vallepicciola offre 4 tipologie di tour:

BASIC, CLASSICO, ELEGANCE e PREMIUM.


BASIC

Breve visita della barricaia, degustazione presso il nostro punto vendita di 3 vini, in compagnia di un Wine Educator.

Vini suggeriti:
  • PERLINETTO Bianco Igt oppure LUGHERINO Rosato Igt,
  • VALLEPICCIOLA Chianti Classico Docg,
  • GUIDARELLO Rosso Igt.

15,00 € a persona – Durata circa 30 - 35 min.


CLASSICO

Visita della cantina, degustazione presso il nostro punto vendita di 4 vini, in compagnia di un Wine Educator.

Vini suggeriti:
  • VALLEPICCIOLA Chianti Classico Docg,
  • VALLEPICCIOLA Chianti Classico RISERVA Docg,
  • BOSCOBRUNO Pinot Nero Igt,
  • LAPINA Cabernet Sauvignon Igt, oppure QUERCEGROSSE Merlot Igt.

25,00 € a persona – Durata circa 50 min. - 1h.


ELEGANCE

Visita di un vigneto e della cantina, degustazione di 4 vini PREMIUM, in compagnia di un Wine Educator.

Vini suggeriti:
  • PERLINETTO Spumante Brut Metodo Classico,
  • VALLEPICCIOLA Chianti Classico RISERVA Docg,
  • BOSCOBRUNO Pinot Nero Igt oppure QUERCEGROSSE Merlot Igt,
  • LAPINA Cabernet Sauvignon Igt oppure GUIDARELLO Rosso Igt.

40,00 € a persona – Durata circa 1h. 30 min.


PREMIUM

Visita di un vigneto e della cantina, degustazione privata in barricaia di 5 vini PREMIUM vinificati in purezza, in compagnia di un Wine Educator o dell'Enologo.

Vini suggeriti:

  • VALLEPICCIOLA Chianti Classico RISERVA Docg (100% Sangiovese),
  • BOSCOBRUNO Pinot Nero Igt,
  • LAPINA Cabernet Sauvignon Igt,
  • MORDESE Cabernet Franc Igt,
  • QUERCEGROSSE Merlot Igt.

80,00 € a persona – Durata circa 2h.

Min. 2 persone, max. 8 persone, disponibile solo su prenotazione.


La scelta dei vini può cambiare in relazione alla stagionalità e alla disponibilità.


Le prenotazioni verranno confermate tramite mail o telefono. La prenotazione è da considerarsi valida solo a conferma avvenuta.

Le Persone

Bruno Bolfo
Proprietario



E’ il proprietario di Vallepicciola. Da Chiavari, l’attività di imprenditore l’ha portato in giro per il mondo, ma produrre il vino in Toscana è sempre stata la sua passione. Adora il Sangiovese ed il Pinot Nero, ma non disdegna i grandi vini francesi...


Giuseppina Bolfo
Presidente



Presidente di Vallepicciola e dell’Hotel Le Fontanelle. Precisa e curiosa, coordina le varie attività delle due aziende con una stimolante energia (anche troppa...). E’ sempre in giro a cercare nuovi pezzi d’arredamento per l’hotel...


Alberto Colombo
Amministratore Delegato


alberto.colombo@vallepicciola.com

Laureato in Economia, dopo 30 anni “sprecati“ con un altro lavoro, finalmente a quasi 50 anni ha trasformato la passione, che scriveva nel curriculum vitae, in una professione.

Piemontese, grande frequentatore di cantine e trattorie, apre le migliori bottiglie con le persone che ama.
Beve acqua con moderazione.

Riccardo Cotarella
Enologo



Riccardo Cotarella è uno dei più conosciuti e stimati enologi. Grazie alla sua pluriennale esperienza, alla grandissima professionalità, alla conoscenza dei territori e alla sua capacità di interpretarli crea vini di grande pregio ed eleganza.

Ci ha garantito che i nostri vini diventeranno i migliori al mondo...


Erasmo Mazzone
Responsabile Cantina


erasmo.mazzone@vallepicciola.com

Sannita DOC, laureato in Enologia, è il responsabile della cantina. Entusiasta, curioso, lettore indefesso, cerca ad ogni occasione di trasmettere competenze e passione con simpatia e rigore. Grande appassionato della Falanghina, si sta innamorando del Sangiovese...
Paolo Romaggioli
Responsabile Tecnico


paolo.romaggioli@vallepicciola.com

Laureato in Enologia, partendo da Velletri ha fatto diverse esperienze in importanti aziende vinicole italiane prima di approdare a Vallepicciola come responsabile tecnico (vigneti e cantina).

E’ un grande comunicatore (nel senso che parla molto) ed ama il suo lavoro quasi come i suoi figli.

Ha promesso di mettersi a dieta...


Vanda Mugnaini
Responsabile Amministrazione e Controllo


vanda.mugnaini@vallepicciola.com

E’ la guardiana dei conti. Prima di qualsiasi spesa, bisogna vedersela con lei. E’ incorruttibile, ma potete provare con un vassoio di dolci. E’ nel mondo del vino da sempre...


Giacomo Mannari
Responsabile Vendita Diretta e Ospitalità


giacomo.mannari@vallepicciola.com

Senese, laureato in Scienze Politiche, a cui ha sempre (comprensibilmente) preferito il mondo del vino, è il responsabile della vendita al pubblico, e il "padrone di casa" per tutti i visitatori di Vallepicciola.

Si sta assumendo la responsabilità di insegnare il dialetto toscano ai colleghi non autoctoni...


Stefano Toccafondi
Responsabile Vendite


stefano.toccafondi@vallepicciola.com


Nicola Vercelotti
Direttore Acquisti


nicola.vercellotti@vallepicciola.com

Architetto pentito, rappresenta la terza generazione della famiglia Bolfo ad occuparsi di ospitalità alberghiera e produzione di vino. E' il responsabile degli acquisti per tutte le aziende. Grande giocatore di basket, adora la cucina toscana.


Alessandro Bernardoni
Cantiniere



Uomo di poche parole, ma di grande impegno, é la memoria storica della nostra azienda. Conosce la cantina come le sue tasche e tratta le bottiglie come figlie.
E’ stato visto commuoversi quando è stata spedita l’ultima bottiglia del 2011...


Operai




Dove passano loro non cresce più l'erba, ma solo uva buona. Grandi amici tra loro, organizzano cene pantagrueliche in cui buon cibo, buon vino e buona compagnia vanno a braccetto. Sono la colonna portante della nostra azienda.