Lapina chianti classico gran selezione linea re

Vini Fermi - Vini Rossi

Lapina Chianti Classico Gran Selezione – Linea Re

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Formato: 750ml, 1500ml, 3000ml

Denominazione:

Chianti Classico DOCG

Grado alcolico:

14.50%

Uvaggio:

Sangiovese 100%

Sistema di allevamento:

Cordone speronato e guyot

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Vendemmia

Fine di settembre / prima decade di ottobre, uve provenienti da tutti i vigneti di Sangiovese aziendali. Uve provenienti da vigneto Lapina

Vinificazione

Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 15 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese.

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, sentori di prugna, mora, vaniglia. Tannini eleganti ma decisi.

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