PIEVASCIATA

15.00

ROSSO TOSCANA
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Annata: 2016
Formato: 750 ml
Abbiamo disponibili anche i seguenti formati: 1500 ml – 3000 ml
Se interessati si prega di contattarci su info@vallepicciola.com

Categoria:
Denominazione

IGT Toscana

Grado alcolico

14,00%

Uvaggio

Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 15%, Merlot 15%, Sangiovese 10%

Sistema di allevamento

Cordone speronato, Guyot

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Terza decade di settembre, uve provenienti in prevalenza dai vigneti Val di Picciola, Lapina, Mordese

Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per circa 7-10 giorni; fermentazione malolattica in barriques di rovere francese

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Ampi sentori di frutta scura, piacevoli fragranze balsamiche e note speziate. Palato ricco e armonioso