VALLEPICCIOLA BIANCO

 

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Formato: 750 ml
Se interessati si prega di contattarci su info@vallepicciola.com

Categoria:
Denominazione

Toscana IGT

Grado alcolico

13,5%

Uvaggio

Chardonnay 100%

Sistema di allevamento

Guyot

Annata

2021

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Raccolto a mano selezionando le migliori uve Chardonnay provenienti dal vigneto Poggione l’ultima decade di Agosto.

Fermentazione alcolica per il 50% Cemento e 50% Tonneux con battonage ogni giorno per 10 giorni.

Colore giallo paglierino intenso. Al naso note di albicocca, pesca, frutto della passione e ananas. Al palato perfetto connubio tra eleganza, ricchezza, frutto e sapidità.